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这菜全身是宝,很多人只吃果肉,其实叶子才是宝贝,安神养肝,|环球头条

2023-05-22 18:35:22 来源:家香味美食

在当代社会,随着生活压力的不断增加,越来越多的人面临着失眠等睡眠问题的困扰,给工作和生活带来很多麻烦。失眠会影响人们的生理健康、心理状态以及人际关系,也会对工作和学习产生影响。虽然有很多方法可以帮助人们改善睡眠问题,但是很多人仍然无法摆脱失眠的困扰。


【资料图】

如何自然缓解失眠问题?首先要保持良好的生活习惯,如规律作息、适度运动、饮食健康等。还要注意环境卫生和噪音控制,保持安静、舒适的睡眠环境。同时,还可以学习一些放松技巧,如深呼吸、冥想、瑜伽等来帮助身体放松,进入深度睡眠状态。此外,酸枣芽是一种自然的草本植物,可以食用它的叶子和果实来帮助缓解失眠问题。

多数人只了解酸枣芽的果肉,却忽视了鲜嫩美味的酸枣芽叶子。这些叶子富含多种身体所需的重要营养物质,如维生素C、维生素E、叶酸、钙和铁等。现在正值五月,正是酸枣芽叶子的旺季,它们翠绿嫩滑,口感清新,给您一种全新的美味享受。

下面小编给大家用酸枣芽分享2道食谱,不仅美味可口,而且有助于改善睡眠质量,促进身体的新陈代谢,增强身体的免疫力,改善睡眠质量。

推荐食谱:【凉拌酸枣芽】

准备食材:酸枣芽、豆腐、葱花、蚝油

制作步骤:

1.野酸枣芽摘回家装入盆中,加入少许盐,加入适量清水搅拌均匀,浸泡20分钟后清洗干净。

2.锅内加水烧开,少加一点盐和食用油,放入锅中焯水三分钟捞出过凉。

3.取一块老豆腐,清洗干净后放在案板上,用刀切成小块,放入开水锅中焯水30秒,用漏勺将豆腐捞出放入凉水盆内过凉。

4.将过凉后的野酸枣芽捞出挤干水分,放在案板上用刀切成碎装入盆中。

5.将豆腐装入盆中,加入适量的葱末和红辣椒,再加点盐、生抽和蚝油,再加入少许的香油。

6.用筷子翻拌均匀后装入盘中,营养美味的野酸枣芽拌豆腐就做好了,营养好吃。

推荐食谱:【酸枣芽茶】

准备食材:酸枣芽

制作步骤:

1.酸枣芽用流动清水清洗干净,控水捞出沥干水分。

2.蒸锅烧水,水开把酸枣芽放在蒸篦上,平铺均匀盖上盖子大火蒸三分钟。

3.时间到蒸至变色盛出来控干水分,放再炒锅里,大火把水分炒干,用手不停搅动,炒干水分转小火。

4.用筷子搅不停搅动搅动,炒至哗哗响时关火出锅。

5.炒干后晾到篦子上,平铺均匀彻底晾干。

6.装密封袋子里储存,放上一年都不会坏,随和随取非常方便,沏上一杯味道特别清香。

总结:

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